Sainte Croix du Mont Château Lafüe 1959. Je n’ai pas trouvé beaucoup d’information sur ce château, ni site web ni adresse. En fouillant un peu plus on trouve actuellement un lien entre le Château Laurette et ce Château Lafüe par le biais de la SCEA Vignobles...
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Sauternes Château Suduiraut 1969
Sauternes Château Suduiraut 1969. Autant le dire de suite, je ne visais pas le grand millésime avec cette bouteille mais elle présentait bien et surtout elle était abordable au niveau tarif. 1969 est donc un millésime difficile avec de fortes pluies en...
Lire la suiteMargaux Château Paveil de Luze 1989
Margaux Château Paveil de Luze 1989. Après la soirée margalaise au club, voici un nouveau représentant de cette célèbre AOC avec cette fois un cru bourgeois. Nez doux, enrobé sur la cerise, le tabac froid, les épices douces. C’est assez classique mais...
Lire la suiteSoirée crus classés de Margaux au club AOC des Barr
Voici déjà en ce mois de mars 2014 la soirée prestige du Club AOC de Barr avec tous les crus classés de Margaux réunis en une seule soirée. Que dire sur cette AOC ? Que l’on y dénombre le plus grand nombre de crus classés avec 21 représentants à tous...
Lire la suiteChâteau Franc-Mayne 1989.
Saint Emilion Grand cru Château Franc-Mayne 1989. La robe de ce bordeaux, bien que relativement sombre est franchement trouble. Joli nez, évolué mais bien en place sur des notes de bois nobles, d’encens, d’épice douce sur un fond de cerises noires. La...
Lire la suiteHaut-médoc Château Ludon Pomies Agassac 1990.
Haut-médoc Château Ludon Pomies Agassac 1990. Lorsque l'on chasse les millésimes anciens, il y a des millésimes comme 1990 qui sont rassurants, tout comme 85 et 86..... Superbe robe dense et brillante. Nez très précis, parfumé fruits noirs, orange sanguine,...
Lire la suiteSaint émilion grand cru château Grand-Pey-Lescours cuvée réservée 1994.
Saint émilion grand cru Château Grand-Pey-Lescours cuvée réservée 1994. Bouteille trouvée en seconde main pour moins de 7€, à ce prix on ne risque pas grand chose même dans un millésime moyen. A noter qu’il s’agit de la cuvée réservée et que cette dénomination...
Lire la suiteMoulis cru bourgeois Château Gressier Grand Poujeaux 1995
Moulis En Médoc cru bourgeois Château Gressier Grand Poujeaux 1995 Je ne suis pas un grand consommateur de Bordeaux car j’ai toujours trouvé ces vins trop sérieux, trop guindés et trop facilement disponibles dans les linaires des grandes surfaces. Toutefois,...
Lire la suiteSauternes château Raymond Lafon 1990 (37,5 cl)
Sauternes château Raymond Lafon 1990. Petit château par la taille avec 16 ha de vignes de sémillon pour 80% et de sauvignon pour le reste, il se paye tout de même le luxe d’avoir Château d’Yquem comme voisin, il doit y avoir pire localisation. Le château...
Lire la suiteHaut-Medoc, Karolus 2001
Haut-Medoc, Karolus 2001. Cuvée prestige du chateau Sénéjac produit entre 1998 et 2004 selon mes sources. Nez ronflant, moderne, très mur sur la mûre, le cassis, le pied de tomate sur une impression confite et un bel élevage dans le sens ou l’on ne sent...
Lire la suiteSaint Julien Château Léoville Barton 1989.
Saint Julien Château Léoville Barton 1989. Je n’ai pas pour habitude de commenter négativement les bouteilles, surtout lorsqu’elles sont offertes à la dégustation par un ami, mais lire partout que ce vin vaut 90-92/100 voire plus me laisse songeur. A...
Lire la suiteBarsac Château Doisy Daëne 1988
Barsac Château Doisy Daëne 1988. Robe jaune paille très jeune. Nez sur un beau botrytis avec des relents de safran, de citron confit assez ramassé sur lui même. L’acidité est ferme et le breuvage se montre salin, large et ciselé, élancé et encore très...
Lire la suiteSauternes Château Gilette Crème de tête 1989
Sauternes Château Gilette Crème de tête 1989 Robe jaune doré. Nez discret sur l’anis, les fleurs comme le jasmin, le chèvrefeuille, avec un très beau rôti, élégant et distingué. La bouche est veloutée, soyeuse, très douce avec une très grande homogénéité....
Lire la suiteSauternes Château D’Yquem 1986
Sauternes Château D’Yquem 1986. Nez poudreux sur le cuir noble, l’abricot, les épices avec un rôti très noble. Liqueur épaisse en bouche avec une forte minéralité apportant son lot d’extrait sec sur une acidité fondue à l’extrême avant une finale épicée....
Lire la suiteSauternes Château Rabaud-Promis 1988
Sauternes Château Rabaud-Promis 1988. Robe dorée. Nez qui a besoin d’air, s’ouvrant doucement sur le cuir, les fruits jaunes, la cire, les fruits exotiques, l’anis. Liqueur élégante, digeste dans un style aérien, en dentelle avec une acidité maitrisée...
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