cr club aoc de barr

Elle avait pourtant si bien démarré ! C’est la réflexion que j’ai eu après la troisième cuvée de cette série Chénas, mais pourquoi donc ! Chénas est l’un des crus du beaujolais, bien moins réputé que Moulin à Vent, Morgon ou Saint Amour mais il trône...

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Départ pour des terres inconnues avec une soirée consacrée à un vignoble aux antipodes de notre belle France, antipodes géographiques et comme souvent avec les contrées lointaines aux antipodes gustatifs. Antipode n’est d’ailleurs pas usurpé car cette...

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Dans l’inconscient collectif, Larzac rime souvent avec la lutte paysanne des années 70 contre l’extension d’un camp militaire. On était alors en pleine période hippie, peace and love mais pas sur moi comme disait l’autre. Mais le Larzac est également...

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Quand on dit “Syrah” on pense immédiatement au Rhône nord et ses coteaux abruptes où naissent Cote-Rotie, saint Joseph, Hermitage, Cornas sans oublier Crozes Hermitage même si les coteaux sont ici plus singuliers. Hors des ses prestigieuses appellations,...

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Les RDV vinique avec la Grèce ont toujours été de grands moments de découvertes et de remise en cause de la suprématie des vignobles français. Ainsi en 2013 nous avions effectué deux belles séries de vins de toutes les régions avec Naoussa, Santorin,...

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Dernière soirée au Club AOC de Barr avec une soirée consacrée à un unique domaine du sud de la France, en Provence plus exactement entre Sanary sur mer et Saint Cyr sur mer, et La Cadière d’azur dans les terres. Le circuit Paul Ricard n’est pas très loin....

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Saint Julien est une des appellations communales de Bordeaux, l’une des plus célèbres avec Pauillac, Margaux et Saint Estephe sur la rive gauche et Pomerol, Saint Emilion à droite. Saint Julien, propose selon la brochure des vins harmonieux, puissants...

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Retour en terres bourguignonnes avec une soirée consacrée aux vins de Givry, qui n’est pas seulement le vin d’Henri IV, mais le vin du retour aux prémices de beaucoup de nos caves. En effet, il n’est pas rare, et ce fut mon cas, de commencer la découverte...

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Christian, membre fondateur du CLUB AOC a toujours à coeur de nous faire découvrir des appellations confidentielles ou des cépages dont il ne reste parfois plus qu’un seul hectare en France ou dans un coin du monde. Les succès sont parfois mitigés et...

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Dans les premiers heures du Club, cette soirée surprise servait à vider les caves des membres qui pouvaient ainsi se débarrasser, rembourser même, les flacons les plus faibles qui ne méritaient même pas de servir de rince bouche à beau papa ou belle maman....

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Cette appellation est la plus connue et la plus valorisée du mâconnais. Datant de 1936 elle vient tout juste en 2020 de classer ses plus beaux terroirs (22 climats) au niveaux 1er cru. Ce nouveau classement est une reconnaissance de la qualité des vins,...

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Série que nous avions planifiée il y a bien longtemps et qui a été repoussé de plusieurs mois. Le grand soir est donc arrivée pour découvrir ces gewurztraminer grands crus de plus de 20 ans ! Le gewurztraminer est le cépage aromatique par excellence mais...

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Nouvelle excursion en Europe avec une série de Riesling de la Mosel allemande, le célèbre vignoble aux pentes vertigineuses. Les terroirs sont nombreux mais c’est autour du Wehlener Sonnenuhr que nous allons nous concentrer ce soir. Initialement d’une...

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2003 est le premier millésime caniculaire de ce siècle. Par le passé 1983, 1976 et son impôts sécheresse, 1947, 1906, 1906 ont également atteints des records de températures et de manque d’eau. 2003 correspond aussi à mes premières années d’achats de...

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Encore une balade hors de France et hors de notre zone de confort avec des cépages locaux, des altitudes hors normes, les plus hautes d’Europe, autour de 1000 m, une conduite en pergolas sur 600 ha dont 200 ha en coteaux raides sur 85 km, roches calcaires,...

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